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Tecnología enológica / José Luis Aleixandre Benavent, María Inmaculada Álvarez Cano

by Aleixandre Benavent, José Luis | Álvarez Cano, María Inmaculada.

Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid : Síntesis, 2003Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .A44 2003 available

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Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coordinador, Claude Flanzy ; traducido al español por Antonio López Gómez, José Macho Quevedo, Antonio Madrid Vicente ; con la colaboración de Ana Madrid Cenzano

by Flanzy, Claude, director de la publicación | López Gómez, Antonio, (1923-2001), traductor | Macho Quevedo, José, traductor | Madrid Vicente, Antonio, traductor.

Edition: 2a ed.Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid : AMV Ediciones Mundi-Prensa, 2003Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .O3618 2003 available

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Tratado de enología / José Hidalgo Togores

by Hidalgo Togores, José.

Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2003Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .H53 2003 available
Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .H53 2003 available

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Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino / Jacques Blouin, Émile Peynaud ; versión española, Eduardo Cotillas Provencio ; revisión, Alfredo González Salgueiro

by Blouin, Jacques, (1939-) | Peynaud, Émile | Cotillas Provencio, Eduardo, traductor | González Salgueiro, Alfredo, editor literario.

Edition: 4a ed. rev. y amp.Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2004Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .B5618 2004 available

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Bases científicas y tecnológicas de la enología / Guillaume Girard ; traducción, Concepción Vecino Soto

by Girard, Guillaume | Vecino Soto, Concepción, traductor.

Material type: articlePrinted books Publisher: Zaragoza : Acribia, D.L. 2004Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .G5518 2004 available

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Manual práctico de enología / Bryce Rankine ; prefacio de Maynard A. Amerine ; traducido por, Ana Casp Vanaclocha, Ma. Jesús Cantalejo Díez, Belén Ayestarán Iturbe

by Rankine, Bryce | Casp, Ana, traductor | Cantalejo Díez, María Jesús, traductor | Ayestarán Iturbe, Belén, traductor | Amerine, Maynard A, prologuista.

Material type: articlePrinted books Publisher: Zaragoza : Acribia, D.L. 1999Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TP548 .R3618 1999 available

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La traducción vitivinícola : un caso particular de traducción especializada / Miguel Ibáñez Rodríguez

by Ibáñez Rodríguez, Miguel, (1962-), autor.

Material type: articlePrinted books Publisher: Granada : Comares, 2017Items
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Colección General (Campus Villaviciosa) SB388 .I23 2017 available

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