Biblioteca CRAI Dulce Chacón - Universidad Europea de Madrid

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El libro del amante del chocolate : una pasión devoradora / Martine Jolly ; traducción de Victoria Argimón

by Jolly, Martine | Argimón, Victoria, traductor.

Material type: articlePrinted books Publisher: Palma de Mallorca : José J. de Olañeta, D.L. 1985Items
Location Call no. Status Vol info Loan type
Depósito 2 (Alcobendas) TX767 .C5 J6518 1985 available

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El gran libro del chocolate : información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher... [et al.] ; [traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva]

by Berasain Villanueva, Ambrosio, traductor..

Material type: articlePrinted books Publisher: León : Everest, D.L. 1998Items
Location Call no. Status Vol info Loan type
Depósito C (Villaviciosa de Odón) TX767 .C5 G7618 1998 available

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