El gran libro del chocolate : información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher... [et al.] ; [traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva]
Contributor(s): Berasain Villanueva, Ambrosio, traductor.
Material type: 
Printed booksPublisher: León : Everest, D.L. 1998Description: 239 páginas : ilustraciones; 29 cm.ISBN: 8424123964.Subject: Chocolate -- Recetas
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
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LIBRO7
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Madrid Villaviciosa Depósito C (Villaviciosa de Odón) | Ciencias Sociales | TX767 .C5 G7618 1998 (Browse shelf(Opens below)) | .i11063762 | Available | 9301090809 |
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