- Restauración colectiva
Entry Término temático
001 - NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: 156773
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: SpMaBN
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
- campo de control: 20180724083208.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA
- campo de control de longitud fija: 000117dn anznnbabn a ana
016 ## - NÚMERO DE CONTROL DE UNA AGENCIA BIBLIOGRÁFICA NACIONAL
- Número de control del registro: BNE20000161727
024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES
- Número estándar o código: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050320
- Fuente del número o código: lcsh
024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES
- Número estándar o código: http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb119364032
- Fuente del número o código: rameau
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
- Centro catalogador/agencia de origen: SpMaBN
- Lengua de catalogación: spa
- Centro/agencia transcriptor: SpMaBN
- Normas de descripción: rdc
- Convención/Normas de encabezamiento de materia/tesauro: embne
042 ## - CÓDIGO DE AUTENTICACIÓN
- Código de autenticación: 200001171655PCMPBC BNEP 00
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
- Número de la Clasificación Decimal Universal: 642.5
- Identificador de la edición: 2000
150 ## - ENCABEZAMIENTO--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Restauración colectiva
360 ## - REFERENCIA COMPLEJA DE VÉASE ADEMÁS-MATERIA
- Texto explicativo: Véase además el subencabezamiento
- Encabezamiento referido a: Servicios de cocina
- Texto explicativo: bajo los nombres de las distintas organizaciones e industrias
- Encabezamiento referido a: Hospitales-Servicios de cocina
450 ## - TRAZADO DE VÉASE--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Alimentación colectiva
450 ## - TRAZADO DE VÉASE--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Cocina colectiva
450 ## - TRAZADO DE VÉASE--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Cocina para instituciones
450 ## - TRAZADO DE VÉASE--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Comedores colectivos
450 ## - TRAZADO DE VÉASE--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Servicios de restauración colectiva
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Subcampo de control: h
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Comedores escolares
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Subcampo de control: h
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Comedores sociales
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Subcampo de control: h
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Servicio de mesa
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Hospitales
- Subdivisión general: Servicios de cocina
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Hostelería
550 ## - TRAZADO VÉASE ADEMÁS--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Restaurantes
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: LCSH
- Información encontrada: (Food service; Quantity cooking)
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: RAMEAU
- Información encontrada: (Restauration collective)
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: CSIC
- Información encontrada: (Servicios alimentarios)
680 #1 - NOTA GENERAL PÚBLICA
- Texto explicativo: Úsase para obras sobre la elaboración y el servicio de comida preparada en grandes cantidades para consumir fuera del hogar, incluyendo las que traten únicamente los aspectos culinarios que plantea este tipo de restauración
750 ## - ENTRADA DE ENLACE DE ENCABEZAMIENTO ESTABLECIDO--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Restauration collective
- Fuente del encabezamiento o término: rameau
750 ## - ENTRADA DE ENLACE DE ENCABEZAMIENTO ESTABLECIDO--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Food service
- Fuente del encabezamiento o término: lcsh