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Journal of Food Science and Technology - New Delhi Springer India 2010- - Vol. 47, n. 1 (2010-)


Modalidad de acceso: en línea

ISSN: 0022-1155 (ed. impresa) 0975-8402 (ed. electrónica) = Journal of Food Science & Technology = J. Food Sci. Technol.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Publicaciones periódicas

LC Class. No.: TX341 / ES