La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro
Calderón, Tomás
La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro Tomás Calderón - Madrid McGraw-Hill 2000 - 237 páginas ilustraciones 21 cm - Serie McGraw-Hill de divulgación científica .
8448125754
Alimentos--Irradiación
TX571.R3 / C35 2000
La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro Tomás Calderón - Madrid McGraw-Hill 2000 - 237 páginas ilustraciones 21 cm - Serie McGraw-Hill de divulgación científica .
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Alimentos--Irradiación
TX571.R3 / C35 2000