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100 1 _aAttlee, Helena
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245 1 3 _aEl país donde florece el limonero :
_bla historia de Italia y sus cítricos
_cHelena Attlee ; traducción del inglés de María Belmonte
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490 1 _aEl Acantilado
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504 _aIncluye bibliografía e índice
520 _aHelena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único y fascinante a la Italia de ayer y de hoy
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