| 000 | 01359nam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 83612 | ||
| 003 | ES-MaUEC | ||
| 005 | 20230102111947.0 | ||
| 008 | 160714s2010 sp a 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9788477385769 | ||
| 020 | _a8477385769 | ||
| 020 | _a8477385777 (obra completa) | ||
| 040 | _aES-MaUEC | ||
| 050 | 4 |
_aTP248.65.F66 _bT43 2010 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aTecnología de los alimentos _cJuan Antonio Ordóñez Pereda (editor) |
| 260 |
_aMadrid _bSíntesis _cD.L. 2010 |
||
| 300 |
_a366 páginas _bilustraciones _c24 cm |
||
| 336 |
_aTexto (visual) _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 0 | _aTecnología bioquímica y de los alimentos | |
| 901 | _ai9788477385769 | ||
| 942 |
_2lcc _cMSA |
||
| 650 | 7 |
_aTecnología de los alimentos _2embne _0comprobar BNE19942571993 _9679216 |
|
| 700 | 1 |
_aOrdóñez Pereda, Juan Antonio _eeditor literario _926813 _0comprobar BNE19983854954 |
|
| 907 |
_a.b12925858 _b10-11-17 _c06-07-16 |
||
| 998 |
_am _a_vill _b14-07-16 _cm _da _ea _fspa _gsp _h0 |
||
| 945 |
_aTP248.65 .F66 T43 2010 _cV. 2 _g1 _i9301283404 _j0 _lmcg _o- _pEUR35.50 _q- _r- _so _t2 _u0 _v0 _w0 _x0 _y.i11221653 _z13-07-16 |
||
| 945 |
_aTP248.65 .F66 T43 2010 _cV. 2 _g2 _i9301283413 _j0 _lmcg _o- _pEUR35.50 _q- _r- _s- _t1 _u2 _v14 _w1 _x1 _y.i11221665 _z13-07-16 |
||
| 999 |
_c83612 _d83612 |
||