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100 1 _aLenoir, Jean
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_d1937-
_eautor
240 1 3 _aLe nez du vin
_lEspañol
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_cJean Lenoir ; traducción actualizada por Marcelo Brida
246 3 3 _a54 le nez du vin
250 _aEdición en español
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_bJean Lenoir
_c2018
300 _a119 páginas
_bilustraciones (color)
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_e1 estuche (38 cm) con 54 frascos de esencias y 54 fichas
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505 0 _aEl autor Jean Lenoir -- Testimonios -- Aromas, origen y clasificación -- El olfato -- Aprender a reconocer un aroma -- Aprender a catar un vino -- Tres accesos a la cata: De las cepas a los aromas -- De los viñedos a los aromas -- De los aromas a los vinos -- Presentación de los 54 aromas
520 _aLibro-guía de Jean Lenoir para desarrollar el olfato y analizar mejor los vinos que esté catando.
988 _aLibros singulares
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_aVinos
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998 _b01/2023
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