Biblioteca CRAI Dulce Chacón - Universidad Europea de Madrid

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Introducción a las actividades hoteleras / Suzanne Stewart Weissinger ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano ; [traducido por, Manuel Colmena Asensio]

by Weissinger, Suzanne Stewart | Ribagorda Serrano, Miguel, editor literario | Colmena Asensio, Manuel, traductor.

Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid : Paraninfo, D.L. 2001Items
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Depósito C (Villaviciosa de Odón) TX911.3 .M27 W4518 2001 available

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Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento / Ahmed Ismail ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano

by Ismail, Ahmed | Ribagorda Serrano, Miguel, editor literario.

Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid : Paraninfo, D.L. 2001Items
Location Call no. Status Vol info Loan type
Depósito C (Villaviciosa de Odón) TX911.3 .M3 I86518 2001 available

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Control de costes en restauración / Clement Ojugo ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano

by Ojugo, Clement | Ribagorda Serrano, Miguel, editor literario.

Material type: articlePrinted books Publisher: Madrid : Paraninfo Thomson Learning, cop. 2002Items
Location Call no. Status Vol info Loan type
Depósito C (Villaviciosa de Odón) TX911.3 .C65 O3818 2002 available

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