Biblioteca CRAI Dulce Chacón - Universidad Europea de Madrid

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Journal of food safety

Material type: materialTypeLabelE-journalAnalytics: Show analyticsPublisher: Oxford : Wiley-Blackwell, 1977-ISSN: 0149-6085 (edición impresa); 1745-4565 (edición electrónica).Uniform titles: Wiley Online Library e-journalsSubject: Alimentos -- Publicaciones periódicasOnline resources: Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid)Digital Resources Holdings:
1997-
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