Espresso! : starting and running your own specialty coffee business / Joe Monaghan, Julie Sheldon Huffaker
By: Monaghan, Joe
Contributor(s): Huffaker, Julie Sheldon
Material type: 
Printed booksPublisher: New York : Wiley, cop. 1995Description: xvi, 201 páginas : ilustraciones; 23 cm.ISBN: 047112138X.Subject: Restaurantes -- Gestión
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
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LIBRO15
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Madrid Villaviciosa Depósito C (Villaviciosa de Odón) | Ciencias Sociales | TX911.3 .M27 M66 1995 (Browse shelf(Opens below)) | .i10565504 | Available | 9300525848 |
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