Es continuado desde noviembre de 2008 por Real Academia de Gastronomía

Madrid bien vale una mesa, de Adrián Piera, 1986 (discurso de ingreso en la Academia Española de Gastronomía)

La acuicultura en la gastronomía del siglo XXI. 2008 port. (Real Academia Española de Gastronomía)

Guide de Catalogne, 1987 port. (Academia de Gastronomía)

Iberian Ham in twenty-first-century cuisine, 2009 port. (The Royal Spanish Academy of Gastronomy)

Obres mestres de la cuina universal, 2007 port. (Acadèmia Espanyola de Gastronomia)

Real Decreto 1071/2010, de 20 de agosto, por el que se reconoce a la Real Academia de Gastronomía como corporación de derecho público y se aprueban sus estatutos (La Academia Española de Gastronomía fue fundada como una asociación cultural sin ánimo de lucro en 1980. Mediante un comunicado de la Casa de S.M. el Rey de 19 de noviembre de 2008, se le concedió el título de Real)