MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03685nam a22003975i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
399263 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240511192509.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a|||| o|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
cr nn 008mamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
231130s2023 si | o |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789811941504 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
|---|
| Número estándar o código |
10.1007/978-981-19-4150-4 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
QP141 |
| Número de documento/Ítem |
2023 EB |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Malik, Darshan |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| Código de función/relación |
aut |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut |
| 9 (RLIN) |
690245 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Textbook of Nutritional Biochemistry |
| Mención de responsabilidad, etc. |
by Darshan Malik, Nandita Narayanasamy, V A Pratyusha, Jayita Thakur, Nimisha Sinha |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1st ed. 2023 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Singapore |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer Nature Singapore |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2023 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 recurso en línea |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| Fuente |
rdacarrier |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Chapter 1_Introduction to Basic biochemistry -- Chapter 2 _Understanding Nutrition -- Chapter 3_Water -- Chapter 4 _Digestion and Assimilation of Nutrients -- Chapter 5_Understanding Energy Balance -- Chapter 6 _Dietary carbohydrates and health -- Chapter 7_Dietary Proteins and health -- Chapter 8_ Dietary Lipids and health -- Chapter 9_ Fat Soluble Vitamins -- Chapter 10 _Water soluble Vitamins -- Chapter 11 _Mineral Nutrition and Macrominerals -- Chapter 12 _Micro minerals and toxic heavy metals -- Chapter 13 _Food-Drug Interactions and Nutraceuticals -- Chapter 14 _Nutrition Assessment -- Chapter 15 _ Nutritional Disorders -- Chapter 16_Diet Plans and Health. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
This textbook for undergraduate students aims at providing an in-depth understanding of the relationship between diet, nutrients, health, diseases, and drug treatment. The book presents a comprehensive but detailed view of the field of Nutritional Biochemistry; balancing the historical with contemporary findings, the descriptive with the experimental, structure with function as well as the mechanistic and the clinical aspects of any particular nutrient. Though the major emphasis of the book is on Nutritional Biochemistry, the book also attempts to provide an insight into other related and relevant areas. Amongst the topics that are covered are: nutraceuticals, food, and nutrient interactions; the newly emerging field of the human microbiome, its interdependence on diet and human health as well as the public health concerns which is a looming burden of non-communicable diseases. Each chapter begins with an insight into the history of discovery and structure of the nutrient, its absorption, and metabolism, physiological functions, ending with diseases associated with nutrient deficiency/toxicity along with a clinical perspective. Apart from this, the book emphasizes the biochemical basis of physiological responses and correlates the same with symptoms identifying the pathophysiology. This textbook caters to students of undergraduate courses like Biochemistry, Biomedical Sciences, Biological Sciences, Life Sciences, Home Science; Nutrition and Dietetics, Clinical Nutrition and Dietetics, and Nursing. |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
|---|
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_BiomedLife_2023 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
138371 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
138639 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Bioquímica |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
690246 |
| Nombre de persona |
Narayanasamy, Nandita |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
690247 |
| Nombre de persona |
Pratyusha, V. A. |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
690248 |
| Nombre de persona |
Thakur, Jayita |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
690249 |
| Nombre de persona |
Sinha, Nimisha |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-981-19-4150-4 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
|---|
| Fecha de catalogación |
05/2024 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
Irene González |
| Catalogado |
Sí |