MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03718nam a22003975i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
396454 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20230725100041.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a||||fo|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr nn 008mamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
220607s2022 xxu| o |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9781071623459 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
| Número estándar o código |
10.1007/978-1-0716-2345-9 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de clasificación |
RA784 |
| Número de documento/Ítem |
2022 EB |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Basic Protocols in Foods and Nutrition |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Cinthia Baú Betim Cazarin |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
1st edition 2022 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
New York, NY |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer International Publising |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2022 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (XIII, 409 páginas) |
| Otras características físicas |
76 ilustraciones, 56 ilustraciones a color |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| Fuente |
rdacarrier |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
| Tipo de archivo |
archivo de texto |
| Formato de codificación |
PDF |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Methods and Protocols in Food Science |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas |
2662-9518 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Experimental Diets (Normocaloric and Hypercaloric Diets) -- Measures of Food Intake, Body Weight Gain, and Energy Efficiency in Mice -- The assessment of glucose homeostasis in rodents: Glucose, Insulin and Pyruvate -- Histopathological Evaluation of Steatohepatitis in Animal Experiments -- Quantification of short-chain fatty acids in feces -- Quantification of non-esterified fatty acids in serum and plasma -- Lipid Peroxidation (TBARS) in biological samples -- Extraction of Bile Acids from Biological Samples and Quantification Using Ultra-High-Performance Liquid Chromatography-Orbitrap Mass Spectrometry -- Glycogen measurement -- Evaluation of the minerals and trace elements in the biological samples -- Microbiome Evaluation -- The GSH colorimetric method as measurement of antioxidant status in serum and rodent tissues -- Guidance for designing a preclinical bioavailability study of bioactive compounds -- Protocols related to Nutritional Anamnesis in Head and Neck Cancer Patients -- Food Diary, Food Frequency Questionnaire, and 24-hour dietary recall -- The Use of Questionnaires to Measure Appetite -- Protocols for the Use of Indirect Calorimetry in Clinical Research -- Anthropometric Assessment Methods for Adults and Older People -- MRI-based Body Composition Analysis -- Functional tests for assessing human beta-cell function and insulin sensitivity -- Maximum oxygen consumption - VO2max laboratory assessment -- Muscle and Fat Biopsy and Metabolomics. . |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
This book provides comprehensive knowledge and a detailed step by step description of experimental protocols for the determination of food intake, body weight changes, and some metabolic markers. Chapters are split into two parts detailing experimental diets, monitor food intake, weight gain, evaluate biological samples, predict physiological changes, evaluate bioavailability of bioactive, anamnesis, measure the metabolic rate, assessing the body composition, assessing glucose homeostasis, and monitoring the metabolomic pathways. Authoritative and cutting-edge, Basic Protocols in Foods and Nutrition aims to be a foundation for future studies and to be a source of inspiration for new investigations in the field. . |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_Protocols_2022 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
138371 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| Subdivisión de forma |
Manuales de laboratorio |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9781071623442 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9781071623466 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9781071623473 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-1-0716-2345-9 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
| Fecha de catalogación |
07/2023 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
Sara Morillo |
| Catalogado |
Sí |