MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
05802nam a2200505 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
382777 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230102122014.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a|||| o|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
cr nn 008mamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220406s2022 sz | o |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030920227 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
|---|
| Número estándar o código |
10.1007/978-3-030-92022-7 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
SB320.9 |
| Número de documento/Ítem |
2022 EB |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Root, Tuber and Banana Food System Innovations : |
| Resto del título |
Value Creation for Inclusive Outcomes |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Graham Thiele, Michael Friedmann, Hugo Campos, Vivian Polar, Jeffery W. Bentley |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
First edition 2022 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Cham |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer International Publishing |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2022 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 recurso en línea (XXXV, 561 páginas) |
| Otras características físicas |
182 ilustraciones, 179 ilustraciones a color |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| Fuente |
rdacarrier |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
|---|
| Tipo de archivo |
archivo de texto |
| Formato de codificación |
PDF |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Section A: Overview, Institutional Change and Scaling -- Chapter 1 - Overview -- Chapter 2 - Innovation models to deliver value at scale: the RTB Program -- Chapter 3 - Scaling Readiness: learnings from applying a novel approach to support scaling of food system innovations -- Section B: Processing, Marketing and Distribution -- Chapter 4 - Cost-effective cassava processing: Case study of small-scale flash dryer reengineering -- Chapter 5 - Orange-Fleshed Sweetpotato Puree, a Breakthrough Product for the Bakery Sector in Africa -- Chapter 6 - Turning waste to wealth: Harnessing the potential of cassava peels for nutritious animal feed -- Chapter 7 - Transferring cassava processing technology from Brazil to Africa -- Chapter 8 - Improving Safety of Cassava Products -- Section C: Enhancing productivity -- Chapter 9 - Innovative digital technologies to monitor and control pest and disease threats in root, tuber, and banana (RTB) cropping systems: Progress and prospects -- Chapter 10 - Scaling banana bacterial wilt management through single diseased stem removal in the Great Lakes Region -- Chapter 11 - Toolbox for Working with Root, Tuber and Banana Seed Systems -- Chapter 12. Securing sweetpotato planting material for farmers in dryland Africa: Gender-responsive communication approaches to scale Triple S -- Chapter 13 - Revolutionizing early generation seed potato in East Africa -- Chapter 14: Transforming Yam Seed Systems in West Africa -- Chapter 15 - Commercially sustainable cassava seed systems in Africa -- Chapter 16 - Building demand-led and gender-responsive breeding programs -- Section D: Improving livelihoods -- Chapter 17 - Scaling Readiness of Biofortified Root, Tuber, and Banana Crops for Africa. |
| 506 0# - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO |
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| Limitaciones de acceso |
Open Access |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
This open access book describes recent innovations in food systems based on root, tuber and banana crops in developing countries. These innovations respond to many of the challenges facing these vital crops, linked to their vegetative seed and bulky and perishable produce. The innovations create value, food, jobs and new sources of income while improving the wellbeing and quality of life of their users. Women are often key players in the production, processing and marketing of roots, tubers and bananas, so successful innovation needs to consider gender. These crops and their value chains have long been neglected by research and development, hence this book contributes to filling in the gap. The book features many outcomes of the CGIAR Research Program in Roots, Tubers and Banana (RTB), which operated from 2012-21, encompassing many tropical countries, academic and industry partners, multiple crops, and major initiatives. It describes the successful innovation model developed by RTB that brings together diverse partners and organizations, to create value for the end users and to generate positive economic and social outcomes. RTB has accelerated the scaling of innovations to reach many end users cost effectively. Though most of the book's examples and insights are from Africa, they can be applied worldwide. The book will be useful for decision makers designing policies to scale up agricultural solutions, for researchers and extension specialists seeking practical ideas, and for scholars of innovation. |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
|---|
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_BiomedLife_2022 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
140782 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hortalizas |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
138225 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Horticultura |
| Subdivisión general |
Innovaciones tecnológicas |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Thiele, Graham. |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0002-3739-0431 |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0002-3739-0431">https://orcid.org/0000-0002-3739-0431</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Friedmann, Michael. |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0001-9109-4003 |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0001-9109-4003">https://orcid.org/0000-0001-9109-4003</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Campos, Hugo. |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0003-0070-1336 |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0003-0070-1336">https://orcid.org/0000-0003-0070-1336</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Polar, Vivian. |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Bentley, Jeffery W. |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0002-4101-8843 |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0002-4101-8843">https://orcid.org/0000-0002-4101-8843</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN |
|---|
| Título |
Springer Nature eBook |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030920210 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030920234 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030920241 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-3-030-92022-7 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
|---|
| Fecha de catalogación |
09/2022 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
Isabel Alonso |
| Catalogado |
Sí |