MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03995nam a22004215i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
368671 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230102121757.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a||||fo|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
cr nn nnnaamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
211220s2021 sz | s |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030862824 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
|---|
| Número estándar o código |
10.1007/978-3-030-86282-4 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
QP431 |
| Número de documento/Ítem |
2021 EB |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Sensory Science and Chronic Diseases : |
| Resto del título |
Clinical Implications and Disease Management |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Paule Valery Joseph, Valerie Buzas Duffy |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
First edition 2021 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Cham |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer International Publishing, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 recurso en línea (XII, 257 páginas) |
| Otras características físicas |
45 ilustraciones, 42 ilustraciones a color |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
|---|
| Tipo de archivo |
archivo de texto |
| Formato de codificación |
PDF |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Preface -- 1. Taste and Smell Systems Development during infancy, childhood -- 2.Anatomy, Physiology and Neurobiology of Olfaction and Gustation -- 3.Measurement of Olfaction : Screening and assessment -- 4.Measurements of Gustation: Screening and assessment -- 5. Measurements of Chemesthesis -- 6.Integration of taste, smell and chemestesis: Clinical Implications -- 7.Overview of olfaction and gustation under metabolic influences -- 8.Studies on the sense of smell and taste in individuals with obesity -- 9. Studies on the sense of smell and taste in individuals with diabetes -- 10.Studies on the sense of smell and taste in individuals with hypertension -- 11.Studies on the sense of smell and taste in psychiatric disorders -- 12.Taste and Smell alterations and Neurodegenarative Disorders -- 13. Taste and smell in weight loss surgery 3 -- 14. Taste and Smell alterations and Cancer Therapies -- 15.Oral health and chemosensory problems -- 16. Chemosensation and pharmacological treatments -- 17. Oral and Extraoral Olfactory and Taste Receptors -- 18. Sensory Nutrition. Implications to Health and Personalized Medicine -- 19.Oral health and Microbiome: Implications for Taste. . |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
The textbook provides an overview of the sensory science field in the context of diseases such as obesity and Coronavirus disease 2019 (COVID-19). This book brings a summary of the state of the science in key areas and provides examples of translational science from using cellular and rodent models to human clinical trials and community health. The volume structure leads the reader through the physiology of taste and smell into how sensory testing for taste and smell is studied, basic mechanisms, various protocols that are used throughout the field along with the pros/cons of the current methods used. This resource is intended for classroom teaching, for novice researchers in sensory research as well as students and postdoctoral fellows. Example of courses are nutrition, basic nursing, interdisciplinary health courses, sensory perception (psychology), neuroscience, and medical courses, dentistry, food science and others. |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
|---|
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_Medicine_2021 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
139194 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Sentidos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Joseph, Paule Valery |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0002-1198-9622 |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0002-1198-9622">https://orcid.org/0000-0002-1198-9622</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Duffy, Valerie Buzas |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
(orcid)0000-0002-4226-064X |
| Enlace |
<a href="https://orcid.org/0000-0002-4226-064X">https://orcid.org/0000-0002-4226-064X</a> |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030862817 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030862831 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030862848 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-3-030-86282-4 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) |
|---|
| -- |
1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| Suprimir en OPAC |
No |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
|---|
| Fecha de catalogación |
04/2022 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
|
| Catalogado |
Sí |