MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
04234nam a2200433 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
330476 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20230102114546.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a||||fo|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr nn nnnaamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
210118s2021 gw a s |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030592158 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
| Número estándar o código |
10.1007/978-3-030-59215-8 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de clasificación |
SB123 |
| Número de documento/Ítem |
2021 EB |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Breeding for Enhanced Nutrition and Bio-Active Compounds in Food Legumes |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Debjyoti Sen Gupta, Sanjeev Gupta, Jitendra Kumar |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
First edition 2021 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Cham |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer International Publishing |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (VIII, 267 páginas) |
| Otras características físicas |
10 ilustraciones, 6 ilustraciones a color |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
| Tipo de archivo |
archivo de trexto |
| Formato de codificación |
PDF |
| Fuente |
rda |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Biomedical and Life Sciences (SpringerNature-11642) |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Biomedical and Life Sciences (R0) (SpringerNature-43708) |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Breeding for enhanced nutritional status: Retrospect and Prospect -- Quality improvement in chickpea -- Breeding for quality improvement in pigeon pea -- Bio-fortification in lentil -- Breeding for low phytates and oligosaccharides in mung bean and black gram -- Common bean quality improvement -- Breeding for reduced trypsin inhibitor in peas -- Breeding for low ODAP content in Lathyrus -- Breeding for high protein content in cowpea -- Role of animal models in nutrition resource in food legumes -- Pulses for improved milling and baking -- Bio-actives and nutraceuticals in lentil. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
More than 20 million childhood deaths occur every year due to the micronutrient deficiency and diet-related non-communicable diseases (cardiovascular diseases, cancers, chronic respiratory diseases and diabetes). The United Nations (UN) recently announced that the increase in chronic, non-communicable diseases has resulted in 36 million deaths around the world annually, claiming more lives than all other causes combined. These chronic diseases are not isolated to developed countries and are even more pronounced in the developing world. Such chronic illnesses have caused far more deaths than infectious diseases throughout the world (except Africa) in recent years. Therefore, enrichment of micronutrients in staple food crops is of paramount importance for the nutritional security in our world. Biofortification is the development of micronutrient- and/or vitamin-rich crops using traditional crop improvement practices as well as modern biotechnology tools. It is a more sustainable and cost effective method than food supplementation, fortification and diet diversification. This work consolidates available information on the different aspects of breeding for improved nutrition of pulses. An overview of entire pulses based on their nutritional profile is given so that audience can find the desired information easily. Food legumes are the active ingredients in many gluten-free food products and there is a continuous rise of the use of pulses flour in milling and baking processes. Our book sheds light on recent efforts and the underlying constraints of meeting the public demand. We believe this work provides the basic information for anyone interested in biofortification and stimulate further research to meet this unique challenge. |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_BiomedLife_2021 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Plantas |
| Subdivisión general |
Mejora genética |
| 9 (RLIN) |
667619 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Gupta, Debjyoti Sen |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Gupta, Sanjeev |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Kumar, Jitendra |
| Término indicativo de función/relación |
editor literario |
| Código de función/relación |
edt |
| -- |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030592141 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030592165 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030592172 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-3-030-59215-8 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) |
| -- |
1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| Suprimir en OPAC |
No |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
| Fecha de catalogación |
03/2021 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
Irene Bastante |
| Catalogado |
Sí |