MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03367nam a2200433 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
127448 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
ES-MaUEC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20240418164525.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a||||fo|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr nn nnnaamaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
200901s2020 gw a s |||| 0|eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030528652 |
| 024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES |
| Número estándar o código |
10.1007/978-3-030-52865-2 |
| Fuente del número o código |
doi |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
ES-MaUEC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
ES-MaUEC |
| Centro/agencia modificador |
ES-MaUEC |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de clasificación |
SB307.P5 |
| Número de documento/Ítem |
2020 EB |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Nair, Kodoth Prabhakaran |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| Código de función/relación |
http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut |
| 9 (RLIN) |
671721 |
| 245 14 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
The Geography of Black Pepper (Piper nigrum) : |
| Resto del título |
The "King" of Spices - Volume 1 |
| Mención de responsabilidad, etc. |
by Kodoth Prabhakaran Nair |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
First edition 2020 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Cham |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer International Publishing |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2020 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (XIV, 162 páginas) |
| Otras características físicas |
24 ilustraciones, 19 ilustraciones a color |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
electrónico |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso electrónico |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
| Tipo de archivo |
Archivo de texto |
| Formato de codificación |
PDF |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Biomedical and Life Sciences (SpringerNature-11642) |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Biomedical and Life Sciences (SpringerNature-43708) |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Preface -- Chapter 1 Introduction -- Chapter 2 The Pepper Plant-Its Botany and Chemistry -- Chapter 3 Pepper Agronomy -- Chapter 4 The Role of the Nutrient Buffer Power Concept in Pepper Nutrition -- Chapter 5 Establishing a Pepper Plantation -- Chapter 6 Pepper Pests and Their Control -- Chapter 7 The Processing of Black Pepper on Farm -- Chapter 8 An Account of Indonesian Pepper Processing -- Chapter 9 Industrial Processing of Black Pepper -- Chapter 10 The Future of the Global Pepper Economy -- Chapter 11 Pepper Economy in India -- Chapter 12 Pepper Pharmacopoeia -- Chapter 13 Consumer Products Out of Black Pepper -- Chapter 14 Value Addition in Pepper -- Chapter 15 Conclusions and a Peep Into Pepper's Future -- PRECISE QUANTIFICATION OF PLANT NUTRIENT BIO AVAILABILITY FOR BLACK PEPPER AND CARDAMOM -- TECHNOLOGICAL INNOVATIONS IN SPICES RESEARCH AND DEVELOPMENT!!!. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
This book considers all aspects of black pepper from its growth, as a flowering vine, to how the dried fruit (peppercorn) is used as a spice and traded as a commodity. It is the economic mainstay of several India states and, principally, in Kerala State, with the Indian subcontinent being the largest black pepper producer. Indonesia has also emerged as a large producer of black pepper. Black pepper commands a leading position among the spices and has an immense commercial importance to world trade, finding its way onto the dining table of millions around the world, on the European and North American continents, and Japan. The use of black pepper ranges from a simple dietary component and flavour enhancer, to that of a spice with huge pharmacological benefits |
| 988 ## - NOTA LOCAL 598 |
| Nota local 598 (boletines) |
Springer_BiomedLife_13102020 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
676835 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Pimienta (Planta) |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Botánica |
| 9 (RLIN) |
138492 |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
SpringerLink |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030528645 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030528669 |
| 776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL |
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Printed edition: |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9783030528676 |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-3-030-52865-2 |
| Nota pública |
Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Madrid) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha |
LIBRO-E NO PRÉSTAMO |
| 998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS |
| Fecha de catalogación |
01/2021 |
| Tipo de materia |
E-book |
| Catalogador |
Irene Bastante |
| Catalogado |
Sí |