Desarrollo y aplicación de un nuevo programa de educación nutricional culinaria en escolares de Madrid: evaluación de los efectos psicológicos y conductuales

Al Ali Al Malla, Nur

Desarrollo y aplicación de un nuevo programa de educación nutricional culinaria en escolares de Madrid: evaluación de los efectos psicológicos y conductuales Nur Al Ali AL Malla ; dirigido por Andrés Arriaga Arrizabalaga y Margarita Rubio Alonso - 443 páginas ilustraciones 25 cm - Tesis doctoral. Salud .

Tesis inédita presentada en la Universidad Europea de Madrid. Facultad de Salud y Ciencias Biomédicas. Programa de Doctorado en Biomedicina y Ciencias de la Salud

Bibliografía: páginas: 279-326


Texto en español con sumario en español e inglés


Niños--Nutrición


Tesis y escritos académicos

RJ206 / .A43 2017