La cadena de valor agroalimentaria : análisis internacional de casos reales
La cadena de valor agroalimentaria : análisis internacional de casos reales
coordinación, Julián Briz, Isabel de Felipe
- Madrid Editorial Agrícola D.L. 2011
- 831 páginas ilustraciones, gráficos 24 cm
Donación
Incluye referencias bibliográficas
Textos en español; resúmenes en español e inglés
9788492928071
Industria alimentaria
TP370.7 / .C33 2010
338.45(100):663/664
Donación
Incluye referencias bibliográficas
Textos en español; resúmenes en español e inglés
9788492928071
Industria alimentaria
TP370.7 / .C33 2010
338.45(100):663/664