Técnicas de comunicación en restauración

Palomo Martínez, María

Técnicas de comunicación en restauración María Palomo Martínez - Madrid Paraninfo D.L. 2011 - X, 189 páginas ilustraciones en color 24 cm - Hostelería y turismo (Paraninfo) .

9788497328166


Restaurantes--Servicio al cliente

TX911.3.C8 / P35 2011