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Biotecnología alimentaria

Biotecnología alimentaria compiladores, Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales - México Limusa 2002 - 636 páginas 26 cm

ISBN: 9789681845223

Subjects--Topical Terms:
Biotecnología alimentaria
Genética vegetal
Genética vegetal

LC Class. No.: TP248.65.F66 / B56 2002

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