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Mesalles, Lluís

Eventos, reuniones y banquetes : organización, gestión y comercialización de los servicios contratados en un establecimiento de calidad Lluís Mesalles - Barcelona Laertes 2003 - 344 páginas 23 cm - Laertes Enseñanza 6 .

ISBN: 8475844944

Subjects--Topical Terms:
Restauración colectiva--Gestión
Gestión de eventos

LC Class. No.: TX911.3.M27 / M473 2003