Efecto de la ingesta crónica de cacao sobre condición física, rendimiento deportivo, salud gastrointestinal y marcadores sistémicos en atletas de resistencia

García Merino, José Ángel

Efecto de la ingesta crónica de cacao sobre condición física, rendimiento deportivo, salud gastrointestinal y marcadores sistémicos en atletas de resistencia José Ángel García Merino ; dirigido por Dra. María del Mar Larrosa Pérez, Dra. Margarita Pérez Ruíz, Dr. Carlo Bressa - 254 páginas ilustraciones, gráficas 25 cm - Tesis doctoral. Actividad física y deportiva .

Tesis inédita presentada en la Universidad Europea de Madrid. Escuela de Doctorado e Investigación. Programa de Doctorado en Actividad Física y Deportiva

Incluye bibliografía e índice


Texto en español con sumarios en español e inglés


Deportistas--Nutrición
Entrenamiento deportivo


Tesis y escritos académicos

TX361 .A8 / G37 2023