Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento

Ismail, Ahmed

Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento Ahmed Ismail ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano - Madrid Paraninfo D.L. 2001 - 259 páginas gráficos, tablas 23 cm

8428327564


Hostelería

TX911.3.M3 / I86518 2001