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Martínez, J. Alfredo 1957-

Alimentación y salud pública J. Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Herlinda Madrigal Fritsch - 2a ed. - Madrid, etc. McGraw-Hill Interamericana cop. 2002 - XIII, 257 páginas ilustraciones 28 cm

Bibliografía

ISBN: 8448604040

Subjects--Topical Terms:
Alimentación
Nutrición

LC Class. No.: TP248.65.F66 / A45 2002

Universal Decimal Class. No.: 613.2