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Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico Clotilde Vázquez, Ana I. de Cos, Consuelo López-Nomdedeu (editores) - 2a. ed. - Madrid ; Buenos Aires Díaz de Santos D.L. 2005 - XIV, 470 páginas ilustraciones, gráficos, tablas 25 cm

Índice Incluye referencias bibliográficas

ISBN: 8479787155

Subjects--Topical Terms:
Dietética
Nutrición

LC Class. No.: RM216 / .A45 2005