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Mataix Verdú, Francisco José

Nutrición y alimentación humana José Mataix Verdú - 2a ed. - Madrid Ergon cop. 2009 - 2 v. ilustraciones, gráficos 30 cm

Nutrientes y alimentos -- Situaciones fisiológicas y patológicas Tomo I : Tomo II :

ISBN: 9788484736646 9788484736653 (Tomo I) 9788484736660 (Tomo II)

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

LC Class. No.: RM216 / .M38 2009

Universal Decimal Class. No.: 612.39