Los costes totales de la calidad : un estudio en la empresa hotelera

Camisón, César

Los costes totales de la calidad : un estudio en la empresa hotelera César Camisón, Vicente Roca - Madrid [Valencia] Civitas Agència Valenciana del Turisme 1997 - 242 páginas gráficos, tablas 24 cm - Biblioteca civitas economía y empresa. Estudios turísticos .

Bibliogr.: p. 231-238

Recoge: La economía de la calidad; La gestión del coste total de la calidad; Modelos de sistema de costes totales de calidad; Diseño e implantación de un sistema de costes totales de calidad; Los costes totales de calidad en la empresa hotelera.


Hoteles--Gestión
Gestión de empresas

TX911.3.M27 / C36 1997

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